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講師(ソムリエ)

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代表 中西 祐介

(一社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ

国際ソムリエ協会認定ソムリエ International A.S.I. Sommelier Diploma

千葉県出身。青山学院大学文学部フランス文学科卒。フランスでの交換留学中にワインの魅力に取りつかれ、大学4年時に日本ソムリエ協会ワイン・エキスパート資格を取得。大学卒業後すぐにワイン輸入の仕事に携わるも、ワイン産地の現場を体感するため渡仏。ボルドー、ブルゴーニュで収穫、醸造を経験し、現地のビストロでソムリエとしての研修も積む。帰国後、都内フレンチレストラン勤務、ワイン・スクール講師を経て、ひとりでも多くの人にワインの魅力を伝えるため20091月にClos Yを設立。

「ワインはその原料となるぶどうが生まれ育った土地そのものを表現しています。旅するようにワインを飲むことが至上の喜びですね!」

Clos Y

Tel & Fax 03-6284-0451
e-mail : vinclosy@aol.com

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