Home > Archives > 2019-12

2019-12

レストラン講座「レストランを巡る!スペシャリテとワイン2021」

レストラン講座とは、レストランを会場に料理とワインを合わせて楽しむ講座です。

ワインの勉強ができて、料理とのペアリングも体感できる、一石二鳥の講座です!

この講座は、ワインに理解があり、素晴らしい料理を提供するレストランとのコラボレーションで成り立っています。

お店のスペシャリテを出して頂き、その料理に合わせたワインをClos Yが選び、実際にその組み合わせをお楽しみ頂きます。

毎月異なるレストランで、ワインと美食をお楽しみ頂きます。

日時&レストラン
3月以降未定

詳細
3月

受講料 
税込

最大定員 
6名

受講ご希望の方、使用予定のワイン、料理などについて気になる方はメールでご連絡ください。
vinclosy@aol.com

※以上の予定レストランやワインの内容は変更になる場合があります。また、予期せぬワインの劣化(ブショネなど)が起こり得ることを予めご了承ください。

  • Comments (Close): 0
  • Trackbacks (Close): 0

実践 ワインと料理のペアリング講座 2021年3月28日に実施いたします。

こちらの講座は、レストランを会場に、料理とワインを合わせておいしさの相乗効果を狙う「ペアリング」を体験して頂く実践型の講座です。

ワインの勉強ができて、料理とのペアリングも体感できる、一石二鳥の講座です!

講座ではありますが、食事をしながら硬い雰囲気はなく、楽しみながらワインについて学べます。

毎月異なる素晴らしいレストランを会場に、ワインと美食の饗宴をお楽しみください。

日時&会場
3月28日(日曜日) 18時から 大手町 フォー・シーズンズ・ホテル 39階 ピニェート
(丸の内ではございません。お気をつけください。)

詳細
3月28日(日曜日) 会場 大手町 フォー・シーズンズ・ホテル 39階 ピニェート
昨年開業したフォー・シーズンズ・ホテル大手町。モダン・ラグジュアリーな空間で、木川シェフによるイタリアンと共にワインをお楽しみ頂きます。

4月 未定

受講料 
33,000円税込

定員 
最大6名。

受講ご希望の方、また使用予定のワイン、料理などについて気になる方はメールでご連絡ください。
vinclosy@aol.com

  • Comments (Close): 0
  • Trackbacks (Close): 0

Home > Archives > 2019-12

サイト内検索
Feeds
Meta

Return to page top