- 2010-02-03 (水) 12:45
- Clos Y
力強い酒質にしっかりとした樽香が調和。まさに新世界のシャルドネですが、決して飲み飽きしない上手な造りはさすが老舗。
Trenthem Pinot Noir 2008 トレンタム ピノ・ノワール 1250円(税込み)
ピノ好きの方に朗報です。この価格帯では、かなり良い線を行っていると思います。フレンチオークのバリックで12ヵ月熟成。
Cono Sur Sparkling Brut N.V. コノ・スル スパークリング・ブリュット 1300円(税込み)
「シャンパーニュを超えたスパークリング・ワイン!」という売り文句をしばしば目にしますが、大半はそうでもないですよね。このワインは、重層的なミネラル感や余韻の長さでシャンパーニュに届かないものの、しっかりとした酸味と一部樽発酵による複雑味を備えています。お勧めです!
上記以外にも多くのワインの手配が可能です。お探しのワインがございましたらお気軽にお問い合わせください。また、ご予算とお好みに応じてお得なワインセットを作成いたします。こちらもお気軽にご相談ください。
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担当者 中西祐介
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