- 2010-02-03 (水) 12:40
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スペインのワインと聞いて、真っ先に思い浮かべるのはリオハでしょうか、シェリーでしょうか？もしビエルソを経験したことの無い方は是非試してみてください！地場品種メンシアとビエルソのテロワールに驚かされるはずです。
Soto del Vicario Men de Mencia 2006 ソト・デル・ヴィカリオ メン・デ・メンシア 1980円（税込み）
Jose Palacios Petalos 2007 ホセ・パラシオス ペタロス 2600円（税込み）
La Mancha
Bodegas Ayuso La Mancha Tinto Estola Gran Reserva 1999 ボデガス・アユソ ラ・マンチャ赤 エストーラ・グラン・レセルバ 2800円（税込み）
2008年に訪問してきました。大きな大きなワイナリーです。このワインはトップ・キュヴェ！
Port
Quinta de Noval Ruby Port N.V. キンタ・ド・ノヴァル ルビー・ポート 2300円（税込み）
Madeira
マデイラは、大西洋に浮かぶ小さな島です。しかし標高差があり、標高によってぶどうが植え分けられています。一番高いところで栽培されるセルシアルは酸味がしっかりと表現されます。次いでヴェルデリョ、甘味と酸味が良いバランスを取っています。ブアルはやや甘みが強く、力強い味わいです。
Barbeito バーベイト社
Servial 10 Years セルシアル 10年4500円（税込み）
Veldelho 10 Years ヴェルデリョ 10年 4500円（税込み）
Boal 10 Years ブアル 10年 4500円（税込み）
Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2007 ニコライホーフ グリューナー・ヴェルトリナー フィーダーシュピール 2980円（税込み）
世界的に見ても、かなり早い時期からビオディナミに取り組んでいる、オーストリアを代表するワイン生産者のひとりです。
上記以外にも多くのワインの手配が可能です。お探しのワインがございましたらお気軽にお問い合わせください。また、ご予算とお好みに応じてお得なワインセットを作成いたします。こちらもお気軽にご相談ください。
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担当者 中西祐介
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