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レストラン講座 極上ワインと料理のマリアージュ 2019 8月と9月受講申し込みを受け付けております

レストラン講座とは、レストランを会場に、料理とワインを合わせて楽しむ講座です。ワインの勉強ができて、料理とのマリアージュも体感できる、一石二鳥の講座です!

講座ではありますが、食事をしながら硬い雰囲気はなく、楽しみながらワインについて学べます!

毎月異なる素晴らしいレストランを会場に、ワインと美食の饗宴をお楽しみください。

日時&会場
7月7日(日曜日) 12時から 会場 大手町 パレス・ホテル 6F クラウン
8月2日(金曜日) 19時から 会場 銀座 ロオジエ
9月7日(土曜日) 18時30分から 会場 銀座 Totoki
※毎月会場が異なります。時間と曜日も毎回異なっております。

詳細
7月7日(日曜日) 会場 大手町 パレス・ホテル クラウン
1964年から続く歴史あるレストラン、クラウン。ついに7月28日にその歴史に幕を下ろします。
この機会に是非、お料理とそれに合わせたワインをお楽しみ下さい。

8月2日(金曜日) 会場 銀座 ロオジエ
日本のみならず世界的に見ても最高峰のレストランのひとつと評されるロオジエにて、チーズを含むフル・コースに極上のワインを合わせていきます。

9月7日(土曜日) 会場 銀座 Totoki
銀座レカンのシェフとして辣腕を振るった十時シェフが自らの名を冠しオーナー・シェフを務める銀座Totoki。
シェフの長年の経験と食材に対する尊重が詰まった魅惑の料理にワインを合わせます。

受講料 
7月の回 26,800円
8月の回 69,800円
9月の回 27,800円
8月と9月まとめてお申し込みの場合 90,000円
料金は全て税込です。

定員 
6名前後

受講ご希望の方、また使用予定のワイン、料理などについて気になる方はメールでご連絡ください。
vinclosy@aol.com

※以上の予定ワインは変更になる場合があります。また、予期せぬワインの劣化(ブショネなど)が起こり得ることを予めご了承ください。

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