ワインとチーズを楽しむ会

講座内容

毎回テーマに沿ったチーズをご紹介いたします。チーズそのものについて歴史や製法などを学び、

そのチーズと相性が良いとされるワインを一緒に召し上がっていただきます。ワインについて、

また、ワインとチーズのマリアージュについても楽しく学んでいただけます。

 

詳細
日時　　毎月第2土曜日　15時から　約2時間　
場所　　池袋サンシャイン59階　オザミ・サンカントヌフ

回数　　全6回
受講料　28,350円（全6回、税込）　※単発で参加の場合、1回あたり5,250円（税込）で受講可能です。
定員　　最大7名
※レストランを会場にしておりますが、料理は出ません。チーズ（1種25gほど）のほかにパン、ドライフルーツが出ます。

 

日程　　　　　テーマ（予定）
7月11日　　 白かびチーズ　　
8月8日　　　 シェーヴル・チーズ
9月12日　　 青かびチーズ
10月10日　 ウォッシュ・チーズ
11月14日　 ハード・チーズ
12月12日　 その他世界のチーズ

 

受講ご希望の方、その他ご質問がある方は、こちらへご連絡ください。
vinclosy@aol.com

 

 

           ※予定ワイン、チーズは変更になることがあります。また、使用ワインがコルク臭など予測 

           　 できない不良好状態である可能性があることを予めご了承ください。